La Matta

Una birra dissetante che nasce dall’uso di luppoli di origine americana.
Lo stile APA è uno dei più diffusi al mondo ed è nato grazie all’intuito dei produttori di birra degli Stati Uniti che hanno iniziato a utilizzare luppoli autoctoni.

Caratteristiche

Una birra ambrata, ad alta fermentazione, con un forte aroma dato da luppoli dello Zio Sam. Un prodotto che da grande soddisfazione al naso con i suoi profumi floreali.

Abbinamenti

• Grazie alla sua gradazione alcolica contenuta, è una birra versatile che può essere abbinata felicemente a piatti gustosi, non troppo strutturati; oppure semplicemente bevuta da sola, per poter godere al meglio delle fresche note dei luppoli.
• Il retrogusto amaro la rende ottima insieme a preparazioni saporite, piatti grassi o di tendenza piccante. Quindi via libera a arrosti con patate al forno, hamburger e patatine fritte con salse grasse o saporite, ma anche a semplici insalate con pollo alla piastra o ai ferri.